En Beijing, la gente puede degustar las cocinas de todo el mundo. Los restaurantes de comida rápida, tales como McDonald’s y KFC, abundan en la ciudad, mientras que los diferentes estilos culinarios de diversos países también dicen presente en la capital. El restaurante alemán más acogido en Beijing es Paulaner Brauhaus, en el Hotel Kempinski; el restaurante más típico de Estados Unidos, sin duda, es Louisiana en el Hotel Hilton; y el Maxim's fue una vez considerado el restaurante representativo de Francia en China.
Comida típica francesa
Dirección: Segunda planta, Hotel Chongwenmen, No.2, Chongwenmen Xidajie
崇文门西大街2号崇文门饭店二楼
La decoración interior de Maxim s en Beijing es casi una reproducción de la de su precursor en París. Aunque no tiene un aspect impresionante, su interior es absolutamente elegante y romántico. Subiendo por la escalera, se pueden contemplar los frescos iluminados por las lámparas colgantes y las de pared. Estos, junto a la aparentemente interminable pared de cristal y las ventanas coloridas, crean una atmósfera clásica del romance francés, que a su vez transmite una serena nostalgia.
Características del servicio:
Es el primer restaurante de máxima categoría de Beijing, operado sólo por meseros. Los platos, tales como platija, sopa de carne de res Brewis y pato laqueado con melocotones, son característicos del restaurante. Otros platos como filete y cohelea son los preferidos de los amantes de la gastronomía.El vino es siempre considerado un factor sumamente importante para definir la categoría de un restaurante francés. Dicen que en el restaurante Maxim s se conservan más de 200.000 botellas de unos 800 tipos de vino francés.
Platos típicos de Rusia
Dirección: No.135, Xizhimenwai Dajie (al oeste del Centro de Exhibición de Beijing)
西城区西直门外大街135号(北京展览馆 西侧)
Comida india
Dirección: Primera planta, edificio oeste, Centro Mundial de Comercio de China, No.1, Jianguomenwai Dajie, distrito Chaoyang
朝阳区建国门外大街1号国际贸易中心西 楼一层
Comida del Sureste de Asia
Dirección: No.26, Dongsanhuan Beilu, distrito Chaoyang
朝阳区东三环北路26号
Comida japonesa
Dirección: Segunda planta, Plaza Pan-Pacific, No.A12, Zhongguancun Nandajie, distrito Haidian
海淀区中关村南大街甲12号寰太大厦2层
Comida brasileña
Dirección: A la puerta norte del parque Chaoyang, distrito Chaoyang
朝阳区朝阳公园西北门
Comida inglesa
Dirección: Primera planta, No.1,Guanhu Guoji, noreste del puente Chaoyang Gongyuan, distrito Chaoyang
朝阳区朝阳公园桥东北角观湖国际1号写字楼首层
Comida coreana
Dirección: Segunda planta, edificio secundario, mansión Liangmahe, No.8, Dongsanhuan Beilu, distrito Chaoyang
朝阳区东三环北路8号亮马河大厦西大堂
Comida estadounidense
Dirección: Segunda planta, Hotel Hilton, No.1, Dongsanhuan Beilu, distrito Chaoyang
朝阳区东三环北路1号希尔顿大酒店2层
Comida estadounidense, ofrece espectáculos artísticos por la noche
Dirección: Hall oeste, Beijing Landmark Towers, No.8, Dongsanhuan Beilu, distrito Chaoyang
朝阳区东三环北路8号亮马河大厦西大堂
Comida del mar Egeo
Dirección: No.1, Sanlitun Xiwujie, distrito Chaoyang
朝阳区三里屯西五街1号